Docinho de Coco e damasco (vegan)

Ingredientes

100 g de manteiga de coco

½ xícara (chá) de açúcar

100 g de coco ralado

1 xícara (chá) de damasco picado

Preparo

Em um liquidificador coloque 100 g de manteiga de coco, ½ xícara (chá) de açúcar, 100 g de coco ralado e 1 xícara (chá) de damasco picado e bata bem até formar uma massa. Com as mãos faça pequenas bolinhas e sirva seguir.

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