Pudim vegano

Tenho feito vários testes e a maioria das receitas deixa a desejar. Essa ficou boa!

Ingredientes:
750 ml de leite vegetal (sem gosto ou sabor)
3 colheres de melado
2 colheres de sopa de agar agar
açúcar à gosto
2 colheres de sopa de essência de baunilha

Preparo:
bater todos os ingredientes até dissolver tudo (principalmente o agar agar). Leve ao fogo até ferver. Não engrossa muito (é normal). Coloque numa forma caramelizada e leve à geladeira. 
Desenforme e sirva.