Ingredientes:
1 xícara de grão-de-bico
cebola
alho
sal à gosto
pimenta síria
3 colheres de sopa de curry
Preparo:
Deixe o grão-de-bico de molho de um dia para o outro.
Escorra o grão-de-bico e cozinhe até que fique al dente e escorra.
Frite o alho e a cebola até que fiquem dourados. Adicione o grão-de-bico cozido e mexa bem.
Tempere com sal e pimenta síria. Por fim, adicione o curry e mexa bem.
Nenhum comentário:
Postar um comentário