sexta-feira, 2 de março de 2012

Creme de goiaba (vegan)

Ingredientes:
1/2kg de goiaba vermelha, grandes e maduras
1 lata de leite condensado de soja
1 lata de creme de leite de soja

Preparo:
Corte as goiabas ao meio.
Retire as sementes e leve ao fogo  com um pouco de água até ferver. Retire do fogo, coe e bata no liquidificador. Passe para uma tigela e junte o leite condensado e o creme de leite. Misture tudo muito bem.
Coloque em uma compoteira ou taças individuais e leve para gelar.

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