Para os veganos que não vivem sem um macarrão com queijo ralado!
2 xícaras de chá de castanhas (amêndoas, castanhas de caju, castanhas do pará, ou misture todas elas)
2 colheres de chá de levedo de cerveja
sal à gosto
Preparo:
Coloque as castanhas, o levedo e o sal do processador e, utilizando a função pulsar, bata até que fique em pedacinhos (não em pó). Guarde na geladeira e utilize em massas e gratinados em geral.
vou experimentar... muito obrigada ((((S2))))
ResponderExcluirQueijo ralado (e sou louca por ele)! É hábito, tenho feito meu macarrão (sem glúten, é claro)com álho torradinho, orégano e um pouco de mix de pimentas moídas, fica ótimo!
ResponderExcluirBoa ideia, Regina! Orégano e pimenta (duas coisas que eu amo) caem bem com quase tudo, mesmo!
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