Um ótima idéia para variar o arroz de todo dia, receita da cozinha africana.
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de arroz
1/2 colher (chá) de curcuma
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de creme vegetal
1/2 xícara (chá) de uvas passas (s/ sementes)
Preparo: Cozinhe o arroz com o sal, a manteiga e o colorau. Depois de pronto, misture com as uvas passas.
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