domingo, 5 de julho de 2009

Abacates recheados com cenoura

Ingredientes:
2 cenouras raladas
1 tomate picado
3 dentes de alho
1/2 xícara de sementes de girassol moídas ou alguma castanha do seu gosto
2 Abacates pequenos
Sal à gosto

Preparo: misture todos os ingredientes, exceto os abacates. Reserve. Corte os abacates ao meio e tempere com azeite, sal e ervas. coloque a mistura de cenoura e sirva.

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