Pasta de tomates secos (vegana)

Ingredientes:

3 colheres de azeite

5 dentes de alho picados, fritos no azeite

250 gramas de tomates secos picados e misturados com 2 colheres de sopa de gergelim

À parte, misturar 1 lata de creme de leite vegano

200 gramas de tofu temperado

noz moscada e orégano à gosto

Preparo: Adicionar os ingredientes ao o alho com o azeite e ao tomate com o gergelim, adicionar sal e pimenta.