quinta-feira, 18 de junho de 2009

Pasta de tomates secos (vegana)

Ingredientes:
3 colheres de azeite
5 dentes de alho picados, fritos no azeite
250 gramas de tomates secos picados e misturados com 2 colheres de sopa de gergelim
À parte, misturar 1 lata de creme de leite vegano
200 gramas de tofu temperado
noz moscada e orégano à gosto
Preparo: Adicionar os ingredientes ao o alho com o azeite e ao tomate com o gergelim, adicionar sal e pimenta.

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